↪ Publiée en mai 2024, l'étude "From Phone Access to Food Markets: Is Mobile Connectivity Transforming West-African Livelihoods ?" met en évidence le rôle de la demande alimentaire pour expliquer les variations des prix. Les résultats montrent que la connectivité mobile augmente non seulement les quantités de produits alimentaires achetés et consommés, mais réduit également l'autoconsommation des ménages ruraux connectés. L'inclusion financière grâce à l'adoption de la monnaie mobile et la diversification des revenus via des activités hors-agriculture sont identifiées comme des mécanismes clés expliquant l'augmentation de la demande alimentaire.
↪ Les résultats suggèrent que la réduction de la dispersion des prix alimentaires liée à l'accès aux réseaux mobiles reflète des transformations rurales plus larges, plutôt qu'une simple amélioration de la prise de décision des fournisseurs mieux informés, remettant en question les affirmations dominantes dans la littérature existante.